Idées de Recettes

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Idées de Recettes

Message par LAREM le Mer 22 Oct - 21:39

Bonsoir ce sujet est dédié à toutes les recettes de cuisine du monde entier (comme ça j'aurai des idées pour mes repas) Twisted Evil
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Re: Idées de Recettes

Message par LAREM le Jeu 23 Oct - 9:59

Les chichis :

Un bol d'eau chaude + un bol de farine de même taille

Faire frire dans la friteuse et saupoudrez de sucre à la sortie ou de chocolat genre nutella pour les gourmands.

Normalement il faut l'appareil pour les mettre en forme. Ne pas faire avec les enfants qui jouent à coté, risque d'éclaboussure d'huile chaude.
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Re: Idées de Recettes

Message par angie841202 le Jeu 23 Oct - 12:47

arf sa me donne faim ^^
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Couronne à la banane et au chocolat

Message par angie841202 le Jeu 23 Oct - 13:32

Péparation 30 minutes
Cuisson 50 minutes

Ingrédients :

Pour 8 personne(s)

125 g de beurre ramolli + beurre pour le moule
250 g de sucre en poudre
2 bananes très mures
20 cl de crème fraîche
2 oeufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
300 g de farine tamisée
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
150 g de chocolat en petits morceaux
Pour la finition 3 cuillères a soupe de sucre glace



Préparation:


1. Préchauffer le four à 180°C (th 6). Dans une jatte, réduisez le beurre mou en pommade. Ajoutez 200 g de sucre, les bananes écrasées, la crème, les jaunes d’œufs et la vanille liquide. Mélangez.


2. Ajoutez la farine en trois fois puis la levure chimique. Battez les blancs d’œufs en neige ferme avec le sel en ajoutant le reste du sucre à mi-parcours. Incorporez les à la préparation précédente.



3. Versez la moitié de la préparation dans un moule en couronne beurré. Faites fondre le chocolat. Laissez le tiédir puis versez le dans une poche à douille. Faites le couler en zig zag.



4. Emplissez le moule avec le restant de la préparation. Enfournez le gâteau pendant 50 minutes. Laissez le refroidir, démoulez et saupoudrez de sucre glace à l'aide d'une passoire fine.



SUGGESTIONS ET CONSEILS

1.Pour gagner du temps, acheter du chocolat liquide en bouteille.
2. Si vous n'avez pas de douille pour le chocolat fondu, prenez un sachet plastique de congélation et coupez la pointe avec des ciseaux.
3.Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat noir pour changer.

J'ai fait ce gâteau, il est simple à faire et très bon , désoler j'ai pas de photos.
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Re: Idées de Recettes

Message par LAREM le Jeu 23 Oct - 13:55

Ca à l'air bon aussi, c'est bête j'ai mangé toutes les bananes
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Re: Idées de Recettes

Message par angie841202 le Jeu 23 Oct - 14:03

Mdr pas grave passe chez moi j'en ai.
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Re: Idées de Recettes

Message par angelique le Jeu 23 Oct - 21:12

Hum sa m'a l'air délicieux,merci Angie pour cette recette,c'est mieux expliqué que sur la DS

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Re: Idées de Recettes

Message par Admin le Jeu 23 Oct - 21:18

Elles sont bien les recettes sur la DS ?

_________________
à bientôt sur le forum....

Information personnelle, il vous faut savoir que je suis né à la nuit des temps et que je suis éternel.
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Re: Idées de Recettes

Message par angie841202 le Jeu 23 Oct - 22:48

Ah bon il y a des recettes sur ds ? ----> sort se cacher
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Re: Idées de Recettes

Message par LAREM le Jeu 23 Oct - 23:05

alors elles sont bien ? je veux savoir si c'est bien je me l'achetrai pour faire de la cuisine avec Catia
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Re: Idées de Recettes

Message par angelique le Ven 24 Oct - 9:29

Oui elles sont bien les recettes sur DS et elles sont super bien expliquées

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Re: Idées de Recettes

Message par LAREM le Ven 24 Oct - 10:01

Ah merci, je vais voir à ça pour noel alors study
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Re: Idées de Recettes

Message par louloute le Lun 27 Oct - 15:10

Sauté de porc sauce aigre douce et riz

Ca m'arrive de me faire à manger dans mon petit appart d'étudiante, donc voici un plat tout simple et pas trop cher.

Du sauté de porc au rayon boucherie emballé le poids suivant si vous êtes nombreux ou pas

Une sauce aigre douce chinoise

Et enfin du riz, perso je prends du Bismathi (parfumé)

Faire revenir le sauté de porc dans un wock avec un peu de matière
grasse, ajouter la sauce et laisser cuire à feu doux environ 5/10mn

Faire cuire le riz à part comme à votre habitude.

Bon appétit
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